Avantages
- Fait pour la production en continu
- Capable de former des granulés avec structure à pores ouverts qui absorbe les liquides et simplifie la dispersion immédiate des grains
- Donne au produit plus de fluidité et facilite son transport, assure un dosage et un remplissage plus réguliers des conditionneuses et pastilleuses, une diminution significative du poids spécifique
Applications
- Mélanges à base de sucre avec cacao, avec cacao-lait, avec café ou succédanés, café-lait, extraits de thé et camomille, lait écrémé et lait de soja, succédané de crème
- Gélatines de fruits, arômes, boissons non alcoolisées, aspartame, maltodextrines, glutamate de sodium
- Protéines, compléments alimentaires, produits diététiques
- Crèmes, crèmes pour pâtisserie, mousse au chocolat ou vanille
- Aliments pour bébé avec farines précuites, avec biscuits
- Assaisonnements pour bouillons, soupes, etc.
